Obróbka cieplna - strona 20

Struktury regularne i denaturacja białek

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • dr Zbigniew Włosowicz
  • Żywienie dziecka
Pobrań: 21
Wyświetleń: 1400

. DENATURACJA Zachodzi w procesach technologicznych (obróbka cieplna, zakwaszenie potraw, zamrażanie, ubijanie...

Sprawozdanie - mechanizm poślizgu

  • Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  • dr Danuta Seredyńska
  • Wytrzymałość materiałów
Pobrań: 1239
Wyświetleń: 4445

materiałowej, metaloznawstwa i obróbki cieplnej. Zadanie 1. Badanie zgniotu i rekrystalizacji aluminium. Celem...

Metalurgia- wykład 6

  • Politechnika Śląska
  • prof. zw. dr inż. Józef Gawroński
  • Metalurgia
Pobrań: 21
Wyświetleń: 1001

,wodorki pęknięcia płatkowe ↓ kontrolowane chłodzenie przy obróbce cieplnej ↓ odkuwki szyny kolejowe blachy...

Procesy produkcyjne - Proces i jego cechy

  • Akademia Morska w Szczecinie
  • Kliknij, jeśli wykładowcy nie ma na liście
  • Procesy produkcyjne
Pobrań: 0
Wyświetleń: 0

przygotowania form odlewniczych i mas formierskich oraz techniki obróbki odlanych odlewów o obróbka cieplna...

Mięso - wykłady

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • mgr inż. Monika Skwarek
Pobrań: 350
Wyświetleń: 3080

. mięsne nie poddawane obróbce cieplnej E252 azotan V potasu...