Kwasy karboksylowe i estry
- Uniwersytet Wrocławski
- Chemia
estry należy wysycić podwójne wiązanie wodorem. Na tej zasadzie otrzymuje się np. margarynę. Zad.2...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
estry należy wysycić podwójne wiązanie wodorem. Na tej zasadzie otrzymuje się np. margarynę. Zad.2...
. mięsne, zbożowe, margarynach i olejach wykryto pozostałości węglowodorów chloroorganicznych( pochodnych...
I JEGO PRZETWORY MIĘSO, RYBY, JAJA TŁUSZCZE a/ - masło, śmietana b/ - oleje, margaryna WARZYWA I OWOCE CUKIER...
. napisy na margarynie o ilości zawartego w niej cholesterolu. M. Castells - perspektywa makrostrukturalna...
lodu; 1869 r. - przekopano kanał Sueski oraz zaczęto wytwarzać margarynę; 1874 r. - odkryto i opisano...
a wzorcową. Przykładem jest badanie różnicy między masłem (produkt wzorcowy) a margaryną (produkt badany...
, sprężarka, dławik, parownik, skraplacz Magi Produkt hydrolizy białka Derywaty przetworzone Margaryna...
tańszy substytut, a maleje na relatywnie droższy (masło-margaryna) Dochody konsumentów Jeżeli wzrastaja...
, można usunąć 85-90% BaP Oleje: oliwa z wytłoków oliwnych margaryny i inne produkty, które w składzie surowcowym...
Oleje roślinne Słonecznikowy 48-52 Sojowy 4-14 Rzepakowy 15-22 Margaryny 5-37 Wykorzystanie witaminy E...