Mikrobiologia żywności - podstawy pracy w laboratorium
- Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
- Mikrobiologia
Pobrań: 560
Wyświetleń: 4242
W materiale znajdziecie podstawy pracy laboratoryjnej z materiałem mikrobiologicznym, m.in: - mikroskop (budowa, zasada działania, parametry charakteryzujące) - sterylizacja (termiczna - aparat Kocha, autoklaw; radiacyjna, chemiczna; mecha...