Zagadnienia na egzamin, sem IV
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
- Technologia żywności
Pobrań: 245
Wyświetleń: 1071
1Kto wytwarza kwas cytrynowy ? (A. niger) 2 co to jest EDTA (przeciwutleniacz) 3 Co powoduje kruchość mięsa? popeina 4 Największe źródło występowania rtęci ? owoce morza 5 Co rozk...